Recettes : la cuisine de kung Fu Panda

Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 15 minutes

4 feuilles de brick
2 noix de beurre
4 grandes cuillerées de sucre glace
8 mini bananes
4 grandes cuillerées de chocolat en poudre

1. Fais chauffer ton four à 180 °C (th. 6). Coupe chaque feuille de brick en carré, puis coupe chaque carré en 2 bandes. Fais fondre le beurre dans une petite casserole. Badigeonne les bandes de brick avec le beurre fondu. Saupoudre-les bien de sucre glace.

2. Pèle les mini bananes. Pose 1 banane sur chaque feuille de brick sucrée. Roule la feuille
de brick autour pour former un rouleau bien serré. Pose les rouleaux sur une plaque ou dans un plat allant au four.

3. Mets les nems au four pour 15 minutes de cuisson. Saupoudre-les de chocolat en poudre avant de les servir.

25 recettes asiatiques.

Recettes et photos extraites de l’ouvrage Kung Fu Panda, de Nicole Seeman aux éditions Hachette Pratique. Photographe : Natacha Nikouline.